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国庆假期,坚守饮食安全一线
来源:江阴市疾病预防控制中心    发布日期:2018年10月25日

    十一小长假,市民走亲访友、聚会聚餐的机会增多,食源性疾病和秋季腹泻风险也随之增加。为做好假期食品安全应急工作,江阴市疾控中心加强应急值守,严格落实假期值班制度,认真执行食物中毒应急预案,切实做好处置食物中毒的各项应急准备。一旦发生食物中毒事件,能做到迅速反应,果断采取措施,迅速开展调查处置,最大程度地保证节日饮食安全。

    十一期间,共接到3起疑似食物中毒报告,市疾控中心在接到报告后,第一时间组织专业人员赶赴现场开展调查,采集相关食品、环境、生物样品检验,准确判断定性,同时与监管部门对接,建议采取行政控制措施,控制可能污染的场所和食品,并有针对性地开展食源性疾病知识宣传和健康教育,防止同类事件的发生。

    国庆假期我在岗,饮食安全有保障,假期随时待命是疾控人的坚守,江阴市疾控中心不断强化服务意识和奉献意识,为广大市民的舌尖安全保驾护航。

   
   
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